雪白相思刨冰

紅豆牛奶刨冰是一道結合蜜紅豆、刨冰、糖水與煉乳的傳統台灣甜點，做法通常是先將紅豆煮至鬆軟並加入糖熬煮成蜜紅豆，然後將刨冰盛盤，鋪上蜜紅豆，最後淋上糖水和煉乳即可食用。